Питання та відповіді

Знайдіть відповіді на найпопулярніші питання про здорове харчування та розвінчайте поширені міфи

Розвінчуємо міфи

Правда про поширені помилкові уявлення щодо харчування

МІФ

Вуглеводи шкідливі та їх треба повністю виключити

ПРАВДА

Вуглеводи - основне джерело енергії для мозку і м'язів. Важливо обирати складні вуглеводи: цільнозернові крупи, овочі, фрукти. Вони забезпечують стабільний рівень енергії та містять корисні речовини.

МІФ

Жири роблять людину товстою

ПРАВДА

Здорові жири необхідні для засвоєння вітамінів, синтезу гормонів та насичення. Оливкова олія, горіхи, авокадо, риба - це джерела корисних жирів, які допомагають контролювати вагу та покращують здоров'я.

МІФ

Детокс-дієти очищають організм

ПРАВДА

Печінка і нирки природно очищають організм 24/7. Детокс-дієти часто призводять до дефіциту поживних речовин. Краще підтримувати природні процеси збалансованим харчуванням, достатньою кількістю води та сну.

МІФ

Голодування допомагає швидко схуднути

ПРАВДА

Голодування уповільнює метаболізм і призводить до втрати м'язової маси. Після повернення до звичайного харчування вага швидко повертається. Здорове схуднення - це помірний дефіцит калорій із збереженням м'язів.

Мінігайд: "Як почати харчуватися правильно"

5 простих кроків для переходу до здорового харчування

1

Аналіз поточного раціону

Записуйте все, що їсте протягом тижня. Це допоможе побачити слабкі місця.

2

Поступові зміни

Замінюйте по одному продукту на тиждень: білий хліб на цільнозерновий, солодощі на фрукти.

3

Режим харчування

Встановіть чіткі часи прийомів їжі. Їжте кожні 3-4 години.

4

Водний баланс

Пийте склянку води за 30 хвилин до кожного прийому їжі.

5

Планування

Складайте меню на тиждень і готуйте списки покупок заздалегідь.

Важливі принципи для початківців

Не поспішайте

Змінюйте звички поступово, щоб вони стали частиною життя

Слухайте організм

Вчіться розрізняти справжній голод і емоційне переїдання

Готуйте вдома

Домашня їжа дозволяє контролювати якість і кількість інгредієнтів

Будьте терплячими

Результати з'являться поступово, але будуть стійкими

Чеклист корисних продуктів

Список продуктів, які завжди мають бути у вашому холодильнику та шафах

Білки

  • Куряча грудка
  • Риба (лосось, тунець)
  • Яйця
  • Творог нежирний
  • Бобові (сочевиця, нут)
  • Йогурт натуральний

Вуглеводи

  • Вівсянка
  • Рис бурий
  • Гречка
  • Кіноа
  • Батат
  • Хліб цільнозерновий

Овочі та фрукти

  • Листова зелень
  • Броколі
  • Авокадо
  • Ягоди
  • Яблука
  • Помідори

Корисні жири

  • Оливкова олія
  • Мигдаль
  • Грецькі горіхи
  • Насіння чіа
  • Льняне насіння
  • Лосось

Правила покупок здорових продуктів

Планування

  • • Складайте список покупок
  • • Плануйте меню на тиждень
  • • Їжте перед походом в магазин
  • • Дотримуйтесь списку

Вибір продуктів

  • • Читайте етикетки
  • • Обирайте сезонні продукти
  • • Мінімум обробки
  • • Різноманітність кольорів

Зберігання

  • • Правильна температура
  • • Заморожування порцій
  • • Мийте овочі перед зберіганням
  • • Перевіряйте терміни придатності

Готові отримати персональні відповіді?

Наші експерти допоможуть вирішити ваші конкретні питання про харчування та створити індивідуальний план